炖菜

在我的记忆里，清炖土鸡不仅仅是一道菜，它更像是一种仪式，一种家庭团聚和情感交流的重要时刻。每当我闻到那股浓郁的鸡汤香味，脑海中便会浮现出一幕幕温馨的画面，仿佛时光倒流，带我回到那些充满欢声笑语的日子。我的祖母是家中炖土鸡的高手。她的炖鸡技艺是家族传承的宝贵...